Germain BOFFRAND né à Nantes en 1667 et mort à Paris en 1757

 Architecte et décorateur français il intégra le style rocaille à l'architecture classique. Connu pour avoir construit le château de Lunéville ainsi que plusieurs hôtels parisiens : Amelot de Gournay (1695), Torcy (1714) et Soubise (1735-1740).

En 1620, les Jésuites s'implantent sur le site et le nomment Sainte-Marie. Ils y installent un potager destiné à produire les légumes nécessaires à l'alimentation de la communauté religieuse. En 1768, l'ordre des Jésuites est démantelé ; le terrain est finalement vendu en 1770 à un militaire. Jusqu'au début du 20^ème siècle, le terrain demeure une propriété privée. Cet espace étant essentiellement destiné à l'agrément, les allées rectilignes sont progressivement remplacées par des allées sinueuses, d'un aspect plus naturel ; parallèlement, on y plante de nombreux arbres. En 1903, le ville devenue propriétaire du terrain l'aménage en parc public. Le parc Sainte-Marie est choisi pour accueillir la grande Exposition de l'Est de la France du 1^er mai au 30 octobre 1909. De nombreux travaux vont alors y être entrepris : certaines allées sont élargies, d'autres sont supprimées et beaucoup d'arbres sont abattus. A l'occasion de cette exposition, le parc abrite de nombreux pavillons un village africain et un village alsacien. De l'exposition ne subsiste plus que la butte avec rocaille, le bassin, le kiosque et une maison alsacienne. Pendant les six mois de l'Exposition, des artisans alsaciens offraient aux visiteurs le spectacle de leur vie de tous les jours. Devant le vif succès remporté par cette animation, l'Alsace fit cadeau à Nancy d'une maison réalisée en 1798 par la famille Schini, charpentiers de renom, alors que toutes les autres regagnèrent leur village d'origine, Zutzendorf. Depuis, le tracé de ce parc n'a pratiquement pas évolué. En 1991, la maison alsacienne devient la Maison de l'Espace Vert, lieu d'exposition et d'animation sur la nature de la ville. Avec une superficie de 7,5 hectares, le parc Sainte-Marie est aujourd'hui le second espace vert de la ville de Nancy après le parc de la Pépinière. C'est un véritable parc de quartier. Entouré de petits bois, ce parc est réputé pour sa convivialité, son tracé tout en courbes, la beauté de ses arbres ainsi que pour sa statuaire dédiée à Victor Lemoine, horticulteur et Emile Coué, médecin, nancéiens de talent et de renom. Le promeneur ne peut être que charmé car il es possible, non seulement de s'isoler à l'ombre des arbres, mais aussi de prendre un bain de jouvence près de l'aire de jeux. L'accès des pelouses est autorisé au public.